আজকিখাবো (AajKiKhabo)
"আজকে কী খাবো বা কী রান্না করব?" — বিশ্বের কোটি কোটি বাঙালির প্রতিদিনের এই সাধারণ কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ সমস্যার অত্যাধুনিক এআই-চালিত স্থায়ী সমাধান।
সাজিদুর রহমান
@devsajidur
প্রতিষ্ঠাতা ও সফটওয়্যার আর্কিটেক্টকে তৈরি করেছেন আজকিখাবো এবং কেন?
আজকিখাবো (AajKiKhabo.com) প্ল্যাটফর্মটির সম্পূর্ণ ধারণা প্রণয়ন, সিস্টেম ডিজাইন এবং ফুল-স্ট্যাক কোডিং এককভাবে সম্পন্ন করেছেন সাজিদুর রহমান (Sajidur Rahman / devsajidur)।
কেন তৈরি করা হলো? প্রতিটি পরিবারেই দেখা যায় ফ্রিজে আলু, ডিম, ডাল কিংবা মাছ রয়ে গেছে—কিন্তু গৃহিণী, ব্যাচেলর বা প্রবাসী সঠিক সমন্বয়ের অভাবে বুঝতে পারেন না এগুলো দিয়ে কী সুস্বাদু রান্না করা যায়। এর ফলে প্রচুর খাদ্য অপচয় ঘটে। এছাড়াও ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য দেশি খাবারের ক্যালরি ও পুষ্টি পরিমাপের কোনো নির্ভরযোগ্য প্ল্যাটফর্ম ছিল না।
এই সমস্যার স্থায়ী সমাধানে সাজিদুর রহমান Google Gemini 2.0 Flash AI এবং আধুনিক ওয়েব ফ্রেমওয়ার্ক একত্রিত করে আজকিখাবো গড়ে তোলেন, যাতে এক ক্লিকেই ঘরে থাকা উপাদান দিয়ে যে কেউ স্বাস্থ্যকর রান্না করতে পারেন।
যেসব টেকনোলজিতে নির্মিত আজকিখাবো
বিশ্বমানের পারফরম্যান্স, সাব-সেকেন্ড পেজ লোডিং ও সর্বোচ্চ নিরাপত্তার জন্য সর্বাধুনিক প্রযুক্তি
Next.js 16 & React 19
App Router, Turbopack, Server Actions ও Optimistic UI দিয়ে তৈরি দ্রুততম ব্রাউজিং অভিজ্ঞতা।
TypeScript 5
সম্পূর্ণ টাইপ-সেফ কোডবেস যা বাগ ও রানটাইম এরর মুক্ত মসৃণ পারফরম্যান্স নিশ্চিত করে।
Tailwind CSS v4 & Noto Sans Bengali
আধুনিক রেসপনসিভ ডিজাইন এবং স্পষ্ট ও নিখুঁত মুদ্রিত বাংলা সংখ্যা ও হরফ।
Google Gemini 2.0 Flash
স্পেশালাইজড বাংলা প্রম্পট চেইনিং, স্মার্ট ফ্রিজ রেসিপি জেনারেশন ও সোশ্যাল রিল ইঞ্জিন।
Prisma ORM 6 & PostgreSQL
উচ্চ পারফরম্যান্সের রিলেশনাল ডাটাবেস ও ফলব্যাক ফাইল ক্যাশিং মেকানিজম।
NextAuth.js & RBAC Security
Google OAuth 2.0, রোল-ভিত্তিক এক্সেস কন্ট্রোল ও কঠোর HTTP সিকিউরিটি গার্ড।
এআই ইনোভেশন
ফ্রিজে থাকা উপকরণ এবং স্বাস্থ্যের লক্ষ্য অনুযায়ী পারফেক্ট রেসিপি ও সোশ্যাল কনটেন্ট তৈরির জেনারেটিভ এআই ক্ষমতা।
ঐতিহ্য ও ক্লিনিক্যাল ডায়েট
বাংলার আদি ও খাঁটি রান্নার ঐতিহ্য ধরে রাখার পাশাপাশি প্রতিটি খাবারের বৈজ্ঞানিক পুষ্টি ও ক্যালরি মান প্রকাশ।
হোম-শেফ কমিউনিটি
হাজারো খাদ্যপ্রেমী ও হোম-শেফের উন্মুক্ত প্ল্যাটফর্ম, যেখানে নিজস্ব রেসিপি ও রান্নার গল্প প্রকাশ করা যায়।
আমাদের উদ্দেশ্য ও ভবিষ্যৎ রূপরেখা
আমাদের মূল লক্ষ্য হলো প্রতিটি পরিবারে খাদ্য অপচয় শূন্যের কোঠায় নামিয়ে আনা এবং সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করা। ঘরে যা আছে তা দিয়েই যাতে পরিবারে আনন্দের খাবার রান্না করা যায়, সেই আত্মবিশ্বাস জোগানোই আজকিখাবোর প্রেরণা।
আজকিখাবো শুধু একটি রেসিপি সাইট নয়; এটি আধুনিক রন্ধনশালার একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ এআই ইকোসিস্টেম।